¡Bueno chic@s! Se acerca el fin de semana y quizás tengas alguna comida o cena organizada en casa ¿Cómo sorprenderás a tus invitad@s? Aquí te traigo una idea de aperitivo que te hará quedar muy bien. Sano, fácil y muy rico. No dejes de probarlo!
Ingredientes
- 3 cucharadas soperas de queso freso granulado
- 80g de pechuga de pollo cocido
- 50ml de leche evaporada ligera
- 1 lámina de gelatina neutra
- Pimentón dulce o picante
- Perejil picado
Preparación
- Hidratamos la lámina de gelatina y, mientras, ponemos la nata en un cazo a calentar.
- Una vez caliente (no hirviendo) añadiremos la gelatina y removeremos hasta que se haya desecho.
- Retiramos del fuego y añadimos el queso fresco. Mezclamos bien.
- Ahora toca rellenar las láminas de pollo cocido. Yo lo he hecho rollo ‘’sándwich’’, pero puedes hacerlo como más te apetezca.
- Lo metemos en la nevera para que acabe de cuajar bien, et voilà!
- Únicamente faltará decorarlo un poquito con un toque de pimentón y perejil. Ah! Puedes ponerle huevo de codorniz cocido encima y entonces ya sí que te quedará resultón resultón de verdad ¡Buen provecho!
¿Sueles ofrecer a tus invitad@s aperitivos para abrir el apetito?
En el apartado aperitivos encontrarás otras ideas interesantes!!!
Ideal para las cenas, otra que va para el recetario. Además con el huevo ya es lo más de lo más (como tus botones de compartir, artistaza!!) besotes!
ResponderEliminar:-) ¿Te han gustado? Son lo más!!! Lo que estoy yo mejorando contigo!!! Aix... No hay dinero en el mundo para pagar tu creatividad guapa!!! <3
Eliminar