La verdad es que esta es una receta que ya tenía, desde hace tiempo, ganas de preparar. Yo, que soy muy golosa, los prefiero dulces, pero de alguna manera tenía que conquistar a casi cuarenta… así que preparé también la opción salada. Ambas están… bueno… solo hay que ver el resultado!!!
Ingredientes
2 huevos enteros
6 claras
250g de queso fresco batido 0%
Aceite de coco
Para los gofres salados
Para los gofres dulces
Preparación
Precalentar el horno a 175º.
En el vaso batidor meteremos primero los ingredientes líquidos: huevos, claras.
Seguidamente los sólidos: queso fresco batido y copos de avena. Batir durante dos minutos.
Sacar la mitad de la mezcla del vaso, a la que queda le añadimos las especias y volvemos a batir.
La otra, si se quiere hacer más dulce, en un bol a parte, se mezclará con un dedito chiquitito de sirope de agave.
Engrasaremos levemente los moldes con el aceite y verteremos las mezclas.
Lo llevamos al horno durante unos 30 minutos.
Et voilà! Un desayuno que te sorprenderá por lo rico y sano que está!!!
Para los gofres salados
Orégano molido
Cebolla molida
Para los gofres dulces
Un dedito de sirope de agave
Preparación
Precalentar el horno a 175º.
En el vaso batidor meteremos primero los ingredientes líquidos: huevos, claras.
Seguidamente los sólidos: queso fresco batido y copos de avena. Batir durante dos minutos.
Sacar la mitad de la mezcla del vaso, a la que queda le añadimos las especias y volvemos a batir.
La otra, si se quiere hacer más dulce, en un bol a parte, se mezclará con un dedito chiquitito de sirope de agave.
Engrasaremos levemente los moldes con el aceite y verteremos las mezclas.
Lo llevamos al horno durante unos 30 minutos.
Et voilà! Un desayuno que te sorprenderá por lo rico y sano que está!!!
Con un par de gofres salados he montado una especie de sándwich de queso y jamón dulce.
Los gofres dulces los he degustado con salsa de chocolate desgrasado, pero los puedes rellenar con lo que quieras.
Si te apetecen unos sorprendentes gofres de calabaza, no dejes de visitar la página de Fitfoodmarket ¡Geniales!
Y a ti ¿cómo te apetecen estos estupendos gofres?
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¡Pues muy ricos los dos! se puede hacer una comida completa, jijiji.
ResponderEliminarJaJaJa!!! Ya te digo! JaJaJa!!!
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