lunes, 4 de abril de 2016

Magdalenas dos chocolates

Las Magdalenas dos chocolates harán de tus desayunos o meriendas una autentica delicia. Son melosas y fáciles de preparar. Las he hecho con chocolate blanco y chocolate con leche, ambos sin azúcares añadidos. A parte de no tener azúcar, son algo menos calóricos y contienen menos porcentaje de grasas que los tradicionales. Podemos considerarlos aptos para nuestra alimentación saludable, aunque lo ideal es consumirlos de manera esporádica (lo sé… para mi también es difícil… soy adicta al chocolate!!!) 
Pero vamos a lo que nos interesa… ¡hay que preparar el desayuno para mañana!

magdalenas-dos-chocolates


Ingredientes

Nota: con estas cantidades me han salido 9 magdalenas

Preparación
  1. Precalentamos el horno a 200º (calor arriba y abajo) 
  2. Batimos las claras a punto de nieve. 
  3. Añadimos la leche, la harina, la proteína y la levadura. Batimos todos bien para que se mezclen los ingredientes y no queden grumos. 
  4. Derretimos un poco el aceite de coco en el microondas y lo incorporamos. 
  5. En un molde engrasado con aove sabor mantequilla, vertemos la mezcla. 
  6. Por otro lado, picamos el chocolate (todo junto) y repartimos los trocitos por encima de nuestras magdalenas. 
  7. Llevamos al horno, unos 20 – 25 minutos. 
  8. Et voilà! No podrás esperar a que se enfríen, pero deberás hacerlo. JaJaJa!!!

Recuerda que puedes visitar la galería de ingredientes para consultarlos. Haciendo click sobre la fotografía, accederás directamente a la página web del establecimiento donde lo compro.


¡No te pierdas otras recetas de magdalenas! Prueba las Magdalenas proteicas de coco y chocolate o las Magdalenas de salvado de avena.

2 comentarios:

  1. Me enamoran los postres :3
    Por magdalenas conocía a otro tipo de Pan, el cual lo distribuye Bimbo, creo que compro una de las panaderías comerciales mas fuertes de España hace unos meses. Los que pones se me figuran mas a "panquesitos", pero esto es solo un comentario relacionado con los diferentes significados que hay para una palabra XD
    De pura casualidad, ¿tienes tienda de esto?

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. ¡Vaya! A la cama no te irás sin aprender algo más!!! No sabía que ahí a las magdalenas se las llama panquesitos!!! ;-) ¡Gracias Helena! :-)
      P.D.: No tengo tienda... sorry!

      Eliminar