domingo, 27 de noviembre de 2016

Aceite de coco orgánico

El aceite de coco tiene miles de beneficios para la salud. Puedes usarlo para cocinar, pero también como acondicionador para el cabello o como hidratante para la piel. Posee propiedades antioxidantes, así que ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro.
Puedes hacerte una mascarilla de aceite de coco para el cabello aplicándolo en el cuero cabelludo y las puntas. Déjalo actuar durante una media hora y luego lava el cabello a fondo. Verás que melena te deja!!!

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sábado, 26 de noviembre de 2016

Solomillos de pollo rellenos de espinacas y mozzarella

El pollo es una de las carnes más consumidas y es que no me extraña, porque hay muchas maneras de prepararlo. Suele gustar a todo el mundo: asado, al horno, rebozado y frito, guisado… La verdad es que yo suelo utilizarlo bastante porque a mis hijos les gusta (lo cual es un motivo de peso para que esté presente en mi cocina), pero también porque hace que mis digestiones sean más ligeras y porque me ayuda a mantener mi peso (es bajo en grasa y calorías.) Pero no me enrollo más y vamos a lo que nos interesa ¡la receta! 😋

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martes, 15 de noviembre de 2016

Indiana Jerky

El Jerky no es más que el producto resultante de laminar la carne magra y deshidratarla a baja temperatura. Antiguamente, cuando no existían ni neveras ni demás electrodomésticos, esta técnica se utilizaba para conservar los alimentos durante más tiempo. Esta carne puede también marinarse para darle un toque dulce, picante, etc…

Quiche de jerky de cerdo

jueves, 10 de noviembre de 2016

Batido de mozzarella, higos y cacao

Lo primero que te sorprenderá de este absolutamente delicioso batido es su cremosidad. Después te dejarás atrapar por su dulce y suave sabor. Además, vamos a aprovechar todos los beneficios de un queso muy versátil, delicado y altamente nutritivo: la mozzarella de búfala ¿Te apuntas la receta?

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domingo, 6 de noviembre de 2016

Quinoa con verduritas y dátiles

La quinoa con verduritas y dátiles que vamos a preparar hoy tiene un sabor intenso y dulce que me sorprendió y encantó. Un regalo para el paladar en toda regla. Además de aprovechar todos los beneficios de la quinoa, le sumamos las propiedades de los dátiles, altamente nutritivos. Aunque debemos andarnos con un poquitín de cuidado a la hora de consumirlos, ya que al ser bastante calóricos y altos en azúcares, podrían desequilibrar nuestra dieta si estamos intentando adelgazar. Lo ideal es no tomarlos en exceso o bien escoger bien el momento del día, para que nos dé tiempo de quemarlos. Sea como sea, si lo hacemos bien y en su justa medida, no tenemos por qué excluirlos, así que… ¿vamos a por la receta?

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