Si hay que hacer más cantidad, o lo vas a utilizar muy a menudo, entonces te recomiendo que inviertas y te hagas con un cortador en espiral o bien, por unos euros más, te puedes hacer con un Spiralfix de Gefu. Este último es el que tengo yo… y me va de maravilla!!! ¿La ventaja respecto a los otros? Te puede cortar todo tipo de verduras y frutas en 4 anchos diferentes de una manera rápida y sencilla.
Sea cual sea el utensilio escogido… esta receta te va a resultar muy fácil de hacer y te va a encantar.
Ingredientes
- 2 calabacines
- 90g de jamón serrano
- Queso light rallado
Preparación
- Cortamos el jamón serrano en tiras.
- Lavamos bien los calabacines.
- Con el cortador, procedemos a hacer los espaguetis.
- En una paella con un poquito de aceite echamos el jamón y seguidamente salteamos también los espaguetis. El tiempo de cocción dependerá del grado de al dente deseado.
- Retiramos del fuego y montamos el plato.
- Un poquito de queso rallado por encima... et voilà! Listos para disfrutar!
¿Te ha gustado la receta? No olvides dejarme tu comentario.
Yo compré mi Spiralfix en claudiaandjulia.com
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