lunes, 31 de octubre de 2016

Pollo al limón

Esta receta de pollo al limón te va a encantar, no solo por su sabor (¡de rechupete!) sino porque es rapídisima de preparar y muy fácil. Si eres de l@s que no aman pasar demasiado rato en la cocina, esta receta es tuya! ¡Disfrútala!

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Ingredientes
  • 2 muslitos de pollo sin piel
  • 1 cebolla morada
  • 1 limón
  • Sal
  • Pimienta

Preparación
  1. Precalentar el horno a 180º
  2. Lavamos y cortamos la cebolla en trozos no demasiado gruesos.
  3. Salpimentamos el pollo.
  4. Cubrimos con la cebolla el fondo de una fuente o recipiente apto para horno.
  5. Depositamos encima los muslos sin piel.
  6. Rociamos con el jugo de limón.
  7. Horneamos durante unos 20 minutos o hasta que veamos que el pollo empieza a dorarse.
  8. Et voilà! Sin más!!! Listo para disfrutar!

Acompáñalo con una patata asada y tendrás un plato completo y muy nutritivo.
Si tenes un estuche de vapor Lékué también puedes hacer la receta al microondas. Esta opción es aún más rápida y tendrás tu pollo al limón listo en un visto y no visto!!!

¿Te gusta el pollo? ¿Cansad@ de prepararlo siempre de la misma manera? Prueba a hacerlo diferente. Aquí te dejo algunas propuestas.



Ah!!! Y no te olvides de dejar tus comentarios!

2 comentarios:

  1. Estas recetas tan rápidas me parecen una maravilla. No siempre podemos/queremos invertir mucho tiempo pero siempre queremos comer bien.

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    1. ¡Eso es cierto! Y yo soy mucho de rápido, sencillo y sano cuando no tengo mucho tiempo entre semana!!! :-)

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