miércoles, 22 de marzo de 2017

Mug cake de crema de avellanas con cacao

Lo bueno de los mug cakes es que se prepararan rapidísimo. Ideal para cuando no tienes demasiado tiempo o simplemente no te apetece liarte en la cocina. Un desayuno agradecido y muy socorrido, una merienda express y deliciosa… ¡un capricho saludable en toda regla! Este DELICIOSO 😋😋😋 mug cake fue fruto de un día que llegué a casa, estaba cansada y me apetecía una merienda chocolateada… ¡un mug cake que en 5 minutos lo tengo listo! Improvisado con los ingredientes que tenía a mano… ¡Buenísimo!

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Ingredientes

Preparación
  1. Derretir el aceite de coco (en caso de que sea necesario.)
  2. Añadir la crema de avellanas y las claras. Mezclar bien.
  3. Incorporar el cacao puro, la leche de arroz y la harina. Removemos con un tenedor hasta que no queden grumos.
  4. Echamos el puñadito de avellanas encima de nuestra mezcla.
  5. LLevamos 2 minutos al microondas a 750W (vigilad que no suba demasiado!!!) 😏
  6. Et voilà!!! Listo para disfrutar! 😊

👉El aceite de coco y la harina integral de avena son de la tienda online de Dietbox. Recuerda que con el código ESTUPENDOS10 tienes un 10% de descuento en tus compras.

¡Espero que lo disfrutes! 😉😉😉


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