¡Qué bonito es comer sano! 😍 ¿Habéis visto este tarro? Totalmente healthy, increíblemente sencillo de preparar y tremendamente estético. Te aseguro que si apareces con tu tarro en el trabajo no vas a pasar inadvertid@ 😉 ¡No dejarás a nadie indiferente! Tod@s te preguntarán y alabarán por tremenda maravilla. Pero es que además, esta receta que te traigo hoy está llena de energía, vivacidad y nutrientes ¡No dejes escapar la oportunidad y ven conmigo a prepararla!
Ingredientes
(para 1 tarro)
- 75g de fusillis de lentejas rojas ecológicas Natursoy
- 1 pimiento rojo
- 1 endivia
- ¼ de col lombarda
- 1 puñado de brotes de alfalfa
- 1 cucharadita de gomasio
- Aceite de sésamo
- Salsa de mostaza y miel Natural Zero
Preparación
- Preparamos nuestra ensalada poniendo en la base del tarro la salsa de mostaza y miel.
- Seguidamente los fusillis de lentejas rojas ya cocidos (seguimos las instrucciones del paquete, con abundante agua y durante unos 6 minutos.)
- Condimentamos con aceite de sésamo y la cucharadita de gomasio.
- Encima de la pasta, el pimiento rojo, lavado, sin semillas y cortado a cuadraditos.
- Ahora la col lombarda, limpia y a tiras.
- Cortamos también la endivia, que habremos enjuagado abundantemente y la echamos encima de la col lombarda.
- ‘’Toppineamos’’ con un puñado de brotes de alfalfa.
- En el momento de consumir podemos añadir más salsa.
Et voilà! ¿Te apuntas a llevarte esta rica ensalada al trabajo o a la playa? Triunfarás… ¡seguro! 😊😊😊
Los Fusillis de lentejas rojas ecológicas Natursoy son ricos en proteínas y fibra, hechos a base de harina de lentejas rojas. No contienen gluten y son muy fáciles y rápidos de cocinar. Los encontrarás en la tienda online de Dietbox.
Ha sido leer la palabra lentejas en el título y entrar a leer y es que es un alimento que me cuesta mucho comer así que cuando veo nuevas recetas lo intento.
ResponderEliminarMe apunto la tuya que además lleva otros alimentos deliciosos y sanos ¡seguro que está riquísimo!
Pues espero que lo pruebes y te guste la idea :-)
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