martes, 30 de agosto de 2016

Ensalada de higos y queso freso

Ensalada de higos y queso fresco para demostrarnos que este plato no tiene por qué ser insípido. Esta delicia va a ser un regalo en todos los sentidos. Por su dulzura, color y aroma. Y es que el higo nos aporta el matiz y el sabor que necesitamos para hacer de nuestra ensalada veraniega el plato estrella. Aprovechemos ahora que se acerca el final del verano para comprarlos y consumirlos. Están en pleno apogeo, así que no los dejemos escapar y vamos a incluirlos en un sinfín de recetas ¿Te animas?

ensalada-de-higos-y-queso-fresco

domingo, 21 de agosto de 2016

Helado de plátano con nibs de cacao

El cacao crudo es uno de mis superalimentos predilectos ¿por qué será? Una saludable y deliciosa alternativa a mi amado CHOCOLATE Y es que no puedo evitarlo… para mi, este nutritivo alimento es sinónimo de bienestar y vitalidad. Y con estos calores apetece tomarlo fresquito ¿verdad? La combinación plátano y cacao es ESPECTACULAR, así que nos vamos a preparar un helado rico, fácil y gozoso al máximo ¿Estás preparad@?

helado-de-plátano-con-nibs-de-cacao


martes, 16 de agosto de 2016

Smoothie de higos y plátano

Me apasionan los higos y ya estaba tardando en hacer una receta con ellos. Su delicioso sabor y sus preciados nutrientes lo convierten en uno de mis frutos favoritos. Además, a parte de sus propiedades antioxidantes ¿sabías que contribuye a mantener nuestra buena salud intestinal? Su efecto laxante te será de gran ayuda para ir al baño regularmente ¿Necesitas un empujoncito con esto? Prueba este delicioso smoothie

smoothie-de-higos-y-platano

miércoles, 10 de agosto de 2016

Croquetas de pollo y queso (sin lactosa)

Croquetas de pollo que tus hij@s te ayudarán a preparar. Caseras, rápidas y fáciles. Las croquetas de pollo son uno de los platos estrella en mi casa. Mis peques se alimentarían a base de ellas. Si les preguntas qué quieren para comer, la respuesta suele ser siempre la misma . Y es que no me extraña, porque además de pasar un ratito divertido en la cocina, luego da gusto verles disfrutándolas ¿Quieres saber cómo las hemos hecho? Haz clic y acompáñanos.

croquetas-de-pollo-y-queso-sin-lactosa

martes, 9 de agosto de 2016

Smoothie de piña y hierbabuena

Diurética y depurativa, así de generosa es con nosotros la piña. Pero esto no es todo, esta deliciosa fruta tropical es fuente de vitaminas y minerales. De gran poder refrescante e hidratante. El problema llega cuando su textura fibrosa no te resulta placentera al comerla (el caso de mi hijo mayor.) Debes buscar alguna alternativa para seguir consumiéndola sin llegar a odiarla. De aquí surge este smoothie, de la demanda de no tener que ingerirla así... tal cual ¿Te apetece probar a ti también?

smoothie-de-piña-y-hierbabuena

lunes, 8 de agosto de 2016

Revuelto de garbanzos con tomate

Puedes hacer un revuelto con muchos ingredientes distintos, siempre te quedará exquisito y te solucionará cualquier comida cuando no tengas demasiado tiempo. Para el plato que vamos a preparar hoy, nos beneficiaremos de las propiedades de los garbanzos, ricos en hidratos de carbono y bajos en grasa. Además, su alto contenido en fibra ayuda a que nuestro intestino se mantenga activo. Si te cuesta consumirlos, esta es una receta que te ayudará a incluirlos de una manera diferente en tu dieta. Acompáñame.

revuelto-de-garbanzos-con-tomate

jueves, 4 de agosto de 2016

Mug Cake de coco

Lo bueno de estos bizcochos a la taza es que están riquísimos, son súper fáciles de preparar y los tienes listos en 5 minutos. Una delicia que puedes disfrutar aunque tengas las agujas del reloj persiguiéndote. En esta ocasión vamos a utilizar coco y unos nibs de cacao crudo, que son una buena opción si te pirra el chocolate tanto como a mi ¿vamos?

mug-cake-de-coco