Hoy vamos a preparar unos espaguetis muy fresquitos, con un
toque salado y un pelín ácido. Ideales para combatir el calor y muy sencillos
de preparar. Todos los ingredientes van en crudo, así que imagínate… ¡en un
santiamén estás disfrutando de este delicioso plato!
sábado, 27 de mayo de 2017
jueves, 25 de mayo de 2017
Postre de yogur y fresas con base de galleta de chocolate
Exquisito postre de primavera (y verano!!!) que os recomiendo preparar cuando tengáis algún evento en casa. Puedes hacerlo con antelación y dejar que repose en la nevera. La textura carnosa de la fresa junto al refrescante sabor del yogur, hace un combo estupendo para culminar una deliciosa comida ¿Te vienes conmigo?
miércoles, 17 de mayo de 2017
Tallarines de espirulina con tomates cherry y pesto de ajo negro
Hoy vamos a probar estos tallarines de espirulina, hechos a
base de sémola integral de trigo duro, espirulina y fucus. Son de la marca Vegetalia
y me sorprendieron muy gratamente, por su sabor y características. Los
encontrarás en tiendas especializadas en nutrición y productos ecológicos.
sábado, 13 de mayo de 2017
Ensalada de pasta con tofu y alcaparras
Esta ensalada de pasta con tofu y alcaparras tiene un toque
y un aire mediterráneos que me encantan, además, esas alcaparras le dan un
sabor intenso y extraordinario. Te la aconsejo un montón, de verdad, sobretodo
fresquita, recién salida de la nevera, con un aliño de aceite, un pelín de
vinagre de manzana y un toque de ajo ¡Se me hace la boca agua! 😋
domingo, 7 de mayo de 2017
Hummus
El hummus me gusta con mucho limón, con un puntito de ajo y
espolvoreadito de pimentón. Fácil y riquísimo a la vez. Hoy te traigo mi receta
básica de paté de garbanzos, para que la utilices en tu día a día, para que te lo
lleves al trabajo acompañado con pan de pita, para que lo sirvas como snack
cuando tengas invitados en casa… para cuando tu quieras y para que lo disfrutes
mucho 😊😊😊
miércoles, 3 de mayo de 2017
Smoothie bowl de espinacas
El smoothie bowl está de moda y además es una opción muy
saludable. Lleno de vitaminas y fibra, es la mejor manera de empezar el día.
Aprovecha la tranquilidad del fin de semana para sustituir la botellita de
vidrio por un bowl y tomar tu batido con la cuchara. Disfruta decorándolo con
los toppings que más te gusten y deléitate con esta nueva manera de llenar tu
cuerpo de nutrientes y antioxidantes.