sábado, 25 de marzo de 2017

Verduritas aromatizadas

Hoy cenamos verduritas aromatizadas con tomillo y romero ¿qué te parece? Unas verduritas con todos los beneficios y el sabor de estas dos plantas aromáticas. El tomillo mejora la digestión, haciéndola más ligera y evitando la hinchazón y formación de los molestos gases estomacales. Chicas, ideal también para esos días del mes 😉 Además tiene propiedades desinfectantes y relajantes (prueba a tomarte una infusión de tomillo antes de acostarte 😴) El romero comparte muchos de los beneficios del romero, pero es que además es un poderoso antioxidante. A parte, ayuda a eliminar la piel grasa y la celulitis. Así que… ¿te animas con la receta?

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miércoles, 22 de marzo de 2017

Mug cake de crema de avellanas con cacao

Lo bueno de los mug cakes es que se prepararan rapidísimo. Ideal para cuando no tienes demasiado tiempo o simplemente no te apetece liarte en la cocina. Un desayuno agradecido y muy socorrido, una merienda express y deliciosa… ¡un capricho saludable en toda regla! Este DELICIOSO 😋😋😋 mug cake fue fruto de un día que llegué a casa, estaba cansada y me apetecía una merienda chocolateada… ¡un mug cake que en 5 minutos lo tengo listo! Improvisado con los ingredientes que tenía a mano… ¡Buenísimo!

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domingo, 19 de marzo de 2017

Yogur de coco con bayas y sirope

¿Te gustan las frambuesas, los arándanos y las moras? Pues esta delicia te va a encantar 💓 No solo por su color, textura y sabor. Te va a embelesar porque además, vas a beneficiarte de las propiedades antioxidantes de las deliciosas bayas y de su inmejorable calidad nutricional ¿Lo preparamos en un momento?

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domingo, 12 de marzo de 2017

Macacao

¿Quieres empezar el día con energía y vitalidad? No dudes en prepararte este Macacao, que además de estar delicioso, está repleto de vitaminas y minerales. Al complementarlo con Maca le damos un chute nutricional, nos aporta sensación de bienestar (gracias a su efecto analgésico) y mejora nuestro rendimiento físico y mental 
¡No habrá quien te pare!

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Pastel de berenjena y merluza

Me encanta la versatilidad de las berenjenas, puedes cocinarlas de múltiples maneras y siempre le dan un toque muy especial a la receta. Yo suelo hacerlas bastante a menudo rellenas o en lasaña, pero en esta ocasión he dado un paso más y me he aventurado a prepararlas en esta especie de pastel. La verdad es que ha quedado delicioso y de bien seguro que no será la última vez que lo haga 😍.

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miércoles, 8 de marzo de 2017

El Kale

Kale o col rizada, lo cierto es que este vegetal de hojas verdes y carnosas está considerado como el superalimento por excelencia. No es de extrañar, dado que nos encontramos ante un producto repleto de nutrientes, rico en minerales, vitaminas y con unas propiedades realmente supremas ¿vamos a conocerlo un poquito más?


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domingo, 5 de marzo de 2017

Gofres de almendra y coco

Gofres de almendra y coco para empezar el día de la manera más enérgica, nutritiva y saludable posible. Las almendras son muy beneficiosas para nuestro organismo, sobre todo para nuestro corazón y huesos, así que deberíamos intentar consumirlas a diario en pequeñas porciones (son muy calóricas también…) Ricas en fibra, ideales para preservar el buen funcionamiento de nuestro intestino. Además son perfectas para luchar contra la oxidación celular y neutralizar los radicales libres, gracias a su alto contenido en carotenos antioxidantes y Vitamina E ¿Te unes a nuestro desayuno sano y vigoroso?

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Cazuelita de huevos con espárragos verdes

Me encantan los espárragos, de una y mil maneras diferentes: salteados, a la plancha, con pasta, en crema, envueltos en jamón curado… y un larguísimo etcétera. Además son tantos sus beneficios que se convierten en un recurrente en mi cocina: desintoxicantes, diuréticos, antioxidantes… Hoy los preparamos con unos huevos camperos de los de verdad. Las gallinas del padre de mi tía son lo más 😍😍😍y picotean libremente, se alimentan de maravilla y ponen unos huevos repletos de nutrientes ¿vamos?

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