Paté ‘’fit’’ de anchoa que prepararás en tiempo récord y que podrás conservar en la nevera en un bote hermético. Listo para cualquier aperitivo o para un tentempié de media mañana. Yo lo hago y lo guardo en pequeños frasquitos para poder llevarme al trabajo. Lo acompaño de unos ricos crackers integrales y son el ‘’kit-kat’’ que mata el gusanillo hasta que llega la hora del almuerzo. Si te apetece probar… ¡no dejes de seguir leyendo!
Ingredientes
- 1 lata pequeña de anchoas en aceite de oliva virgen extra (unos 30gr aprox.)
- 150g de queso freso Burgo de Arias 0%
- 1 chorrito de leche evaporada Ideal
Preparación
- Batir todos los ingredientes hasta obtener una crema homogénea y suave.
he escurrido las anchoas antes de ponerlas en el vaso de la batidora para reducir al máximo el contenido de aceite.
Si tienes un evento en casa no dudes en sorprender a tus invitad@s con estas propuestas:
Espero que os haya gustado y os animéis a preparar la receta.
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