sábado, 18 de noviembre de 2017

Albóndigas veganas Tikka Masala

Albóndigas veganas al más puro estilo indio ¿Conoces elpopular plato Pollo Tikka Masala? Pues hoy vamos a elaborar estas deliciosas albóndigas VEGANAS con sabor a Pollo Tikka Masala. La marinada del pollo tikka se elabora con una mezcla de especias (masala) Las Especias sabor polloTikka Masala de Alasature son aptas para vegetarianos y veganos. Contienen paprika, comino, cilantro, chile, canela, pimienta negra, clavo y cardamomo ¡Ideales!

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miércoles, 8 de noviembre de 2017

Protehummus con crakers de cáñamo y espirulina

Protehummus es un paté de garbanzos enriquecido con proteína de cáñamo y espirulina.
La proteína de cáñamo se obtiene al moler las semillas de cáñamo. Este superalimento tiene una excelente calidad nutricional, además de ser fuente vegetal de proteína altamente digerible. Contiene todos los ácidos grasos esenciales y aminoácidos.
La espirulina es un alga de color verdoso con toques azules que contiene un buen concentrado de nutrientes, sobretodo proteínas, vitaminas y minerales. Un suplemento ideal en la alimentación que aportará a tu organismo un buen cúmulo de beneficios.
¿Preparad@ para este snack rico y saludable?

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domingo, 5 de noviembre de 2017

Trigo sarraceno con verduritas y hierbas aromáticas

El trigo sarraceno es un sustituto formidable para el trigo común. Además no tiene gluten y no provoca picos elevados de azúcar en sangre. Rico en proteínas, fibra y minerales, es un pseudocereal altamente recomendable para nuestro organismo. Es aconsejable lavarlo antes de cocinarlo y para hacerlo aún más digestivo es preferible, aunque no indispensable, dejarlo en remojo toda la noche. Hoy lo cocinaremos con verduritas y hierbas aromáticas ¡Delicioso! 😋

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miércoles, 1 de noviembre de 2017

Brownie proteico de coco y chocolate

¿Te gustan los brownies? Pues coge papel y boli porque hoy te traigo mi mejor receta de brownie hasta el momento 😊 Y no es que yo misma me tire flores, es que todos los que lo han probado comparten la misma opinión ¡ESTÁ IMPRESIONANTEMENTE BUENO HELENA! 💓 Después de muchos intentos, como el brownie con salsa de fresas, por fin puedo ofreceros una versión ESTUPENDA😉

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martes, 10 de octubre de 2017

Yogur dulce de dátiles

Hacer yogur casero es más fácil de lo que creemos. Saludables y deliciosos, así que merece mucho la pena probarlo. Yo tengo yogurtera, pero si no tienes una en casa y quieres intentarlo, existen otras posibilidades: el horno, un robot de cocina tipo Thermomix o incluso una olla a presión. Los puedes hacer de soja, de coco, de anacardos, de semillas de chía… existen infinitas posibilidades. Este que os presento hoy es MI PRIMER YOGUR CASERO, un Yogur dulce de dátiles ¡DELICIOSO!

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lunes, 11 de septiembre de 2017

El rábano

El rábano pertenece a la familia de las crucíferas, como el brócoli, la col, la coliflor, la rúcula, el kale, el nabo, el berro… verduras ampliamente conocidas por sus beneficios anticancerosos.

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jueves, 31 de agosto de 2017

Ensalada de pasta de lentejas rojas en un tarro

¡Qué bonito es comer sano! 😍 ¿Habéis visto este tarro? Totalmente healthy, increíblemente sencillo de preparar y tremendamente estético. Te aseguro que si apareces con tu tarro en el trabajo no vas a pasar inadvertid@ 😉 ¡No dejarás a nadie indiferente! Tod@s te preguntarán y alabarán por tremenda maravilla. Pero es que además, esta receta que te traigo hoy está llena de energía, vivacidad y nutrientes ¡No dejes escapar la oportunidad y ven conmigo a prepararla!

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