jueves, 4 de febrero de 2016

Wook Noodles con brócoli y pollo

Hace unos días, compré estos noodles en una tienda de productos bio-alimentarios, pensando en preparar con ellos una receta nutritiva y ligera. El resultado es un plato rápido, sano y muy sabroso.


wook-noodles-con-brocoli-y-pollo



Ingredientes
  • 125g de Wok Noodles
  • 250ml de caldo de verduras y pollo (casero)
  • 1 pechuga de pollo cocinada al horno
  • 1 brócoli pequeño cocido al vapor
  • Pimienta
  • Pimentón dulce

Preparación
  1. En un Wok saltearemos levemente los ramilletes de brócoli. 
  2. Cuando empiecen a coger un tono doradito, añadiremos el caldo caliente.
  3. Inmediatamente tiramos los noodles, la pimienta y el pimentón. Lo dejamos cocinar unos 3 minutos. 
  4. Apagamos el fuego y agregamos el pollo (que estará caliente.) Mezclamos bien… et voilà! Rápido nooo… súper rápido!!!
¿Has probado los Pimientos rellenos de pollo al curry? ¿Y la Tortita de garbanzo y pollo con crema de curry? ¡Pues no esperes más!

¿Te apuntas a darle un aire asiático a tus menús?

No hay comentarios:

Publicar un comentario